Budapest ist die Hauptstadt von Ungarn und geteilt in zwei Teile durch den Fluss Donau. Die Stadt zählt neben Paris, Florenz, Rom und Venedig zu den schönsten Städten der Welt. Mit der Bevölkerung von etwa 1,7 Millionen Einwohner handelt es sich vor Belgrad und nach Wien um die zweitgrößte Stadt direkt an der Donau. Gerne wird ein Vergleich mit Paris durchgeführt, was an der Kaffeehauskultur, den Thermalquellen, der blauen Donau und an den Jugendstil-Bauwerken liegt. Budapest ist Verkehrs-, Wirtschafts- und Verwaltungszentrum des Landes. Außerdem handelt es sich bei der Metropole um den wichtigsten Industriestandort von dem Land. Budapest genießt als ein kulturelles Zentrum den Ruf von einer Kulturmetropole und die Stadt gehört bei dem Land zu den touristischen Anziehungspunkten.
Budapester Sehenswürdigkeiten
Viele aufregende Sehenswürdigkeiten werden in Budapest geboten. Das Reiseziel ist in Europa für spannende Citytrips sehr beliebt. Bei jedem Stadtrundgang gibt es atemberaubende Attraktionen, den historischen Charme und ein besonderes Flair. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten gehören die weltberühmte Fischerbastei, der imposante Burgpalast und das prachtvolle Parlament. Das Parlament ist knapp 280 Meter lang und die Bauweise ist mit Giebeln und Türmchen prachtvoll. Einen herrlichen Kontrast bilden die weiße Fassade und die dunkelroten Kuppeln. Innen im Parlament ist eine Führung mit 45 Minuten möglich, mit Kronjuwelen, Fresken, Treppenhaus und Kuppelsaal. 9 Brücken verbinden Budapest und die weltberühmte Kettenbrücke gehört zu den schönsten Attraktionen. Bei der ungarischen Metropole handelt es sich um die älteste Brücke.
Die malerische Fischerbastei gehört zu den wichtigen Attraktionen mit grandiosen Aussichtsplattformen, schönen Treppen und vielen zylinderförmigen Türmchen. Die neogotische Matthiaskirche befindet sich neben der Fischerbastei und diese Kirche ist etwa 1.000 Jahre alt. Ein richtiges Highlight ist die Fahrt mit der Burgberg Standseilbahn. Ein herrlicher Ausblick wird geboten auf die Stadt, Donau und die Kettenbrücke. Bei dem Burgviertel ist der Burgpalast das Herzstück und der Palast gehört zu dem UNESCO-Weltkulturerbe. Gefunden werden die Nationalbibliothek, das historische Museum und die Nationgalerie. Auch beliebt sind die große Markthalle, Ruinenbars, St. Stephans Basilika, Szechenyi Heilbad, Nationalmuseum, Haus des Terrors und vieles mehr.
Kulturelles Angebot
Ungarn überzeugt durch ein breites kulturelles Angebot. Die Ausstellungshallen und Museen zeigen die Geschichte der Magyaren. Auch präsentiert werden Werke von zeitgenössischen Künstlern. Bei den Budapester Konzerthallen treten die Künstler aus der ganzen Welt auf. Bezüglich der Kultur gibt es viele Paläste, Museen, Theater, Tempel und die Altstadt, die besucht werden sollten. Budapest bietet erstklassige Komponisten, die Neorenaissance-Architektur und die reiche jüdische Geschichte. Das Holocaust-Gedenkzentrum zeigt den Weg in den Holocaust und die Geschichte von dem Antisemitismus. Zu den Ausstellungsstücken gehören interaktive Darstellungen, persönliche Gegenstände und Karten. Die ungarische Nationalgalerie zeigt die reiche Sammlung von Arbeiten des 19. Jahrhunderts, neoimpressionistische Werke und gotische Altäre.
Das ungarische Nationalmuseum zeigt ethnische, archäologische und historische Artefakte. Der Memo Park zeigt viele Statuen der totalitären Diktatoren. Das mittelalterliche jüdische Bethaus ist eine Synagoge, die hebräische Inschriften und Steinrahmenfester zeigt. Die St.-Stephans-Basilika zeigt die Mischung aus Elementen der Neorenaissance und des Neoklassizismus. Wer Lust auf ein Konzert hat, kann die ungarische Staatsoper besuchen. Ebenfalls beliebte kulturelle Angebote gibt es durch die Open-Air Bühne Margaret Island, Pesti Vigado und Bela-Bartok-Gedenkhaus. Kulturelle Traditionen und die ungarische Kultur sind sehr vielfältig und von vielen Aspekten wurden sie durch die Geschichte von Budapest und Ungarn beeinflusst. Über viele Jahre hat sich die Kultur entwickelt und die Gäste schätzen dies. Budapest bietet 50 Heilbäder, 200 Museen und 40 Theater für die Besucher.
Kulinarisches Angebot
Es ist vermutlich selbstverständlich, dass in Budapest Kürtokalács und Lángos probiert werden. Generell ist die Küche in Ungarn durch verschiedene Einflüsse geprägt, hauptsächlich die der Zigeuner, der Östlichen und der österreichisch-ungarischen Monarchie. Die ungarische Paprika wird genutzt als Gemüse oder als Gewürz. Die nicht scharfe Sorte überzeugt mit fruchtigen Aromen und ist in vielen Gerichten vorhanden. Eine typische Mahlzeit in Ungarn besteht aus Suppe, dem Hauptgang und der Nachspeise. Die Gerichte werden oft durch Salat begleitet aus Kohl, Tomaten oder Gurken. Zu den bekanntesten Gerichten aus der ungarischen Küche gehört die Gulaschsuppe. Sonst beliebte Suppen bestehen aus Süßwasserfischen oder Bohnen. Gänseleber ist eine lokale und schmackhafte Spezialität. Serviert wird die Gänseleber oft gebraten oder roh. Pfannkuchen mit Hackfleisch gehören ebenfalls zu den beliebten Vorspeisen. Beliebte Hauptspeisen sind mit Pörkolt ein Eintopf aus Paprika, Zwiebeln und Fleisch oder mit Lecsó ein Ratatouille aus Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Auch beliebt ist das Paprikahuhn oder die Töltött-Paprika.
Ungarn ist bekannt als ein Land der Weine. Tokaj ist einer der berühmtesten Weine als goldener Wein und er wurde nach der Stadt Tokaj benannt. Der kraftvoll süße Wein gilt als Stolz von Ungarn und er überzeugt mit dem aromatischen Reichtum. Der Unterschied bei dem Wein ist das doppelte Herstellungsverfahren. Es entsteht der Tokaj Aszú Wein, der gerne am Ende der Mahlzeit oder als Aperitif getrunken wird. Die Weine passen gut zu Desserts, Blauschimmelkäse, Wild oder Gänseleber. Mit Palinka gibt es sonst den traditionellen ungarischen Weinbrand, der aus Kirschen, Trauben, Himbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Birnen oder Äpfeln hergestellt wird und als Nationalgetränk gilt. Bei Unicum wird ein ungarischer bitterer Likör gefunden, welcher auf 40 Heilpflanzen basiert. Unicum wird als Verdauungsschnaps oder als Aperitif getrunken.
Die Unterkünfte
Für die Unterkünfte in Budapest gibt es generell viele Möglichkeiten. Natürlich stehen Hotels und Pensionen sowie auch Apartments zur Verfügung. Ferienhäuser und Ferienwohnungen sind ebenfalls sehr beliebt. Gefunden werden verschiedene Unterkünfte in unterschiedlichen Preiskategorien. Gegliedert ist Budapest dabei besonders in die beiden Stadtteile Buda und Pest. Buda ist dabei eher der ruhigere Teil der Stadt. Sehenswürdigkeiten wie Fischerbastei oder Burgpalast sowie viele Thermalbäder gibt es in Buda. In Pest allerdings gibt es viele Geschäfte, die junge Szene und mehr Restaurants. Wer sich mehr Leben wünscht, wohnt meist in Pest. Ferienwohnungen werden oft am häufigsten gebucht. Wer sich schließlich selbst versorgt, bekommt mehr von den kulinarischen Highlights der Stadt mit. Wer mit einem Haustier reist, findet haustierfreundliche Unterkünfte und Hotels in der Stadt. Umso zentraler die Gäste an der Donau sind, umso mehr Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Clubs und Bars werden gefunden. Es gibt 23 Bezirke und jeder Bezirk ist in die Stadtteile unterteilt. Jeder Bezirk bietet für die Gäste eine andere Atmosphäre. Umso näher die Gäste natürlich an dem Zentrum sind, umso teurer sind die Unterkünfte in Budapest.